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日本酒と料理とバー経営と、個人的な話。美味しい組み合わせを探しています。

People

【日本酒ディレクター&料理家】 日本酒をもっと、食卓に、とかかげる Sake's Kitchen 代表 / Sake Bar ELLAS運営 / 世界きき酒師コンクール3位 / プロテイスター / 日本酒講座 / Sakeライブ配信 / 困難はユーモアで蹴り飛ばす二児の母 / 店舗・酒・レシピ・グラスなど監修